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Die Leonidas Noir de Noir stellt den intensiven Geschmack dunkler Schokolade in den Mittelpunkt. Ihre cremige Ganache entfaltet kräftige Kakaonoten und eine feine Bitternote, die durch den zarten Schmelz harmonisch abgerundet wird.
Eine ausdrucksstarke Praline für alle, die vollmundigen Zartbitterschokoladengenuss lieben.
| Inhalt | |
| Geschmack | Reine Kakao |
| Schokoladensorte | Zartbitter |
Zutaten (Algemein): Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Butter, Mandeln, Glukosesirup, Milchcreme, Wasser, Emulgator : Sojalecithin, wasserfreie Butter, gezuckerte Kondensmilch, Feuchthaltemittel : Sorbitsirup, Sorbit, Glukose-Fructose-Sirup, Invertzucker, Dextrose, Kokosraspeln, kandierte Früchte (Orange, Melone), Aromastoffe, Honig, Reismehl, Speculoos (Weizenmehl, Zucker, Butter, Honig, Sojamehl, Backpulver, Zimt), Erdbeeren, Sauerkirschen, Weizenmehl, sauere Mandeln, Pistazien, Kaffee, Mandelmilch (Mandeln, Zucker, Maltodextrin, Sojabohnen, Antioxidans : Ascorbylpalmitat, Trennmittel : Siliziumoxid), Himbeeren, Stückchen von gerösteten Kakaobohnen, Invertase, Feuchthaltemittel : Xylit, Kokosnussöl, Säuerungsmittel : Zitronensäure, Konservierungsmittel : Kaliumsorbat, konzentrierter Himbeersaft, Sesam, wasserfreies Milchfett, Orangenschalen, Zitronensaftkonzentrat, Weizenmalz, Ananas, Farbstoffe (Rot von Rote Beete, Karminrot, Curcumin, Kupferkomplexe der Chlorophylle), Salz, Yuzu Saft, Sesam öl, Laktose, Milchproteine, Pektin, Fruchtkonzentrat, Guerande Salz, Balsamicoessig, Eiweiβ, Gerstenmalzmehl, Backtriebmittel : Natriumbicarbonat, Pflanzenkonzentrat (Karotte, Hibiskus), basilikum, modifizierte Stärke. Mit Milchschokolade (mind. 30% Kakaoanteil, mind. 22% Milchanteil), Zartbitterschokolade (mind. 54% Kakaoanteil), weißer Schokolade (mind. 25% Kakaoanteil, mind. 22% Milchanteil). Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g : Energie 2158J / 516kcal – Fett 31g – davon gesättigte Fettsäuren 14g – Kohlenhydrate 51g – of davon Zucker 46g – Ballaststoffe 3g - Eiweiβ 5g – Salz 0,1g
Zutaten (Vegan): Karamell [Karamell Sirup (Glukosesirup, Zucker, Wasser), Stabilisator : Glycerin, Kokosmilchpulver, Apfelfaser, Salz, Emulgator : Sonnenblumenlecithin], Zuckerrohr, Kakaobutter, Kakaomasse, kandierte Orangenschale, Emulgator : Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt
Die empfohlene Lagertemperatur liegt zwischen 15 °C und 18 °C. Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkten Wärmequellen und Sonnenlicht.
